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▼商品説明
寒い冬に、心も体もほかほかのふぐちり鍋とてっさで贅沢 フグづくし 安心の最高級国産とらふぐを鍋(てっちり)とふぐ刺し(てっさ)のセット
ふぐの漁師と卸を行う当店が新鮮で質の良いものを厳選してお届けします!寒い冬の定番、鍋料理で人気の ふぐちり です。ふっくらした食感とほのかな甘みプリプリ弾力あるふぐちりは、最高!トラフグはふぐの中でも一番美味しく、特にいい香りで、出汁もしっかり出ます。ふぐちり後には、ふぐ雑炊でトラフグの旨味がたっぷり含まれたスープで作ったふぐ雑炊は、最高の旨さとプリプリのコラーゲンがたっぷり味わえます。ふぐの卸を行う当店ならではのお買い得なお値段です。
▼名称
国産とらふぐセット 2人前 ふぐ鍋350g、ふぐ刺し60g
▼原材料名
【フグ】トラフグ(養殖)
【ぽんず】醤油(濃口、たまり)、柑橘果汁、醸造酢、醗酵調味液、食塩、砂糖、エキス(昆布、鰹節)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【もみじおろし】大根、唐辛子、酒精、酸味料、モナスカス色素
▼内容量
とらふぐ 鍋用(みがき)約350g、とらふぐ刺し(てっさ)60g、とらふぐヒレ7枚、すだちポン酢(もみじおろし付き:ぽんず15g、もみじおろし3g)
▼産地・加工地
長崎県、愛媛県、香川県
▼賞味期限
【ふぐ】冷凍にて約1年
【ぽんず、もみじおろし】製造日より154日
▼保存方法
【ふぐ】冷凍にて保存 (解凍後はお早めにお召し上がりください)
【ぽんず、もみじおろし】冷蔵(10℃以下)にて保存
▼配送方法
冷凍配送
▼ふぐ処理者
有限会社 倉本水産
加工所:有限会社 倉本水産 第二工場
処理者住所:香川県仲多度郡多度津町東港町甲1066
責任者:上野 則秋
▼アイテム キーワード
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